Mapy, przewodniki
Wyszukiwarka
Kalendarz imprez
Subskrypcja

Nowe wydawnictwa
  • 2018-04-28 09:46

    Gdy w 1995 roku miałem okazję otrzymać od autora książkę z dedykacją, przeczytałem ją od deski do deski w zaledwie dwa dni. Od tego czasu minęło sporo lat, ukazały się kolejne wydania „Zwyciężyć znaczy przeżyć”, co raz to grubsze, uzupełniane o kolejne rozdziały. Całkiem niedawno, nakładem wydawnictwa Bezdroża ukazało się czwarte wydanie książki, które objętością w niczym nie przypomina już pamiętnej książki w niebieskiej okładce sprzed niemal ćwierć wieku

  • 2018-04-27 07:34

    Wydawnictwo Compass znane było do tej pory przede wszystkim z turystycznych wydawnictw, które swym zasięgiem obejmowały Beskidy i Tatry. Od kilku lat jednak pojawiają się tytuły sudeckie, początkowo nieśmiało, teraz już coraz odważniej. Wśród oferty wydawnictwa mamy między innymi przewodnik po Głównym Szlaku Sudeckim, a także mapy Gór Złotych, Ziemi kłodzkiej, Masywu Śnieżnika i Gór Sowich. Najnowszym produktem jest mapa najwyższego sudeckiego pasma: Karkonoszy oraz Gór Izerskich

  • 2018-04-13 22:11

    Przedstawiamy Wlastimila Hofmana również jako człowieka poezji, w której, jak i w malarstwie, dawał wyraz swemu wewnętrznemu, duchowemu światu. Znaczącą część informacji o życiu artysty dostarczyła korespondencja jego i jego żony, udostępniona przez przyjaciół malarza i zbieraczy a także opowieści mieszkańców Szklarskiej Poręby. Materiał ilustracyjny w większości stanowią zdjęcia rodzinne Hofmanów oraz czarno-białe i barwne reprodukcje znanych i nieznanych obrazów malarza

  • 2018-03-31 09:32

    Miedzianka to takie miejsce, gdzie… czas płynie w drugą stronę. Od tego, co jest, do tego, co było, przez co jej dziejowy koniec okazuje się… jej początkiem. Tutejsza czasoprzestrzeń zakrzywia się, wywołując przejmujący dreszcz, który im dłużej tutaj jesteśmy, tym bardziej czegoś się od nad domaga. Ale czego? Spośród resztek murów słyszymy cichutkie: Memento…

  • 2018-03-26 22:23

    Oddajemy do rąk czytelników pierwszą publikację dotyczącą kulinarnych przepisów pogranicza śląsko-łużyckiego. Kuchnia i przepisy kulinarne stanowią jeden z najistotniejszych elementów kultury narodów, narodowości i religii, mają również znaczący wpływ na ogólne utożsamianie się z grupą i miejscem. Kuchnia naszego regionu bogato czerpie ze smaków grup narodowościowych, etnicznych i religijnych, które osiedliły się na tym terenie po II wojnie światowej

Wizyt:
Dzisiaj: 373Wszystkich: 2678223

Films for Food: „Film o kawie” + spotkanie

2018-03-17 18:00

     Jeden z najpopularniejszych napojów świata będzie głównym bohaterem najbliższego spotkania w ramach Films for Food. 17 marca (sobota) zapraszamy do wrocławskiego Kina Nowe Horyzonty na pokaz „Filmu o kawie” Brandona Loopera i spotkanie z gośćmi, wśród których znajdzie się m.in. Filip Kucharczyk – Mistrz Świata w parzeniu kawy. Po seansie polecamy warsztaty kawowe w Figa Coffee – w pracowni Food Think Thank.

     W „Filmie o kawie” śledzimy proces produkcji napoju: od uprawy w Hondurasie, przez zbiory w Rwandzie, aż po jej globalną konsumpcję. Wsłuchując się w historie farmerów, sprzedawców, palaczy kawy i baristów, znajdziemy się w kawiarniach w Tokio, Portland, Seattle, San Francisco i Nowym Jorku. Poznamy też różnorodne sposoby parzenia kawy, odwiedzając rzemieślnicze lokale i obserwując mało znany świat wysokogatunkowej kawy.

     W spotkaniu po seansie weźmie udział m.in. Filip Kucharczyk – pomysłodawca, założyciel i głównodowodzący w Figa Coffee. Filip to utytułowany barista: finalista Mistrzostw Polski Brewers Cup, uczestnik Mistrzostw Polski Barista oraz Cup Taster, ale przede wszystkim Mistrz Polski oraz Mistrz Świata w parzeniu kawy Aeropressem – World Aeropress Champion.

     Zapraszamy też do udziału w warsztatach parzenia kawy pod okiem Filipa Kucharczyka w Figa Coffee – nowej palarni kawy Specialty z Wrocławia i kawiarni w siedzibie Pracowni Food Think Tank (ul. Łokietka 6). W kawiarni serwowane są  kawy Figa (oraz kawy z najlepszych palarni w Europie), organizowane różnego rodzaju spotkania i wydarzenia. Więcej o warsztatach można przeczytać pod tym linkiem.


Films for Food: „Film o kawie” + spotkanie | 17 marca, sobota, godz. 18.00 | Kino Nowe Horyzonty
Prowadząca cykl Films for Food: Agnieszka Szydziak.
Współorganizator: Have a Bite Wrocław
Mecenasi: Hotele SPA Dr Irena Eris, Jacob's Creek
Partnerzy: Still Hungry, Dobry Materiał, Food Think Tank, Figa Coffee
  • Dodaj link do:
  • facebook.com
 

Komentarze

Komentarz
Facebook