Baranów Sandomierski: Biały zamek Leszczyńskich
Zamek w Baranowie Sandomierskim położony jest na szerokiej równinie nadwiślańskiej. Jego rzucająca się w oczy biel, malowniczo kontrastuje z ciemną zielenią otaczającego go, zadbanego parku. Zamek zbudowali Leszczyńscy herbu Wieniawa, ród z dalekiej Wielkopolski, których potomek obrał sobie Baranów za swą rodową siedzibę. Z czasem zamek stał się wygodną rezydencją, zatracając cechy obronne, dzisiaj często nazywany jest (i trzeba tutaj dodać, że nie ma w tym cienia przesady) Małym Wawelem.
Spacer po założeniu parkowym (przez fachowców nazywanym ogrodem kwaterowym) daje wiele przyjemnych doznań. Jego różnorodność, a wynika to z dobrego smaku kolejnych właścicieli baranowskiej rezydencji, widoczna jest na każdym kroku. Znajdziemy tutaj sporo pomnikowych drzew, z których szczególnie ciekawe są dwa, rosnące przed zamkiem, 200-letnie tulipanowce, z charakterystycznymi w swym kształcie liśćmi i kwiatami, które jako żywo przypominają kwiaty tulipanów.
Zamkowe wnętrza to dzisiaj muzealny zbiór starych mebli i kolekcja malarstwa. Wśród eksponatów znaleźć można sporo ciekawych elementów, wystarczy z nieco większą uwagą im się przyjrzeć. Wiele wrażeń dostarcza też wizyta w podziemiach. Powszechne zainteresowanie wzbudza tam czółno wydłubane z jednego pnia drzewa, tak długie, że uważane za najdłuższe w swym rodzaju w Europie. Nie mniej emocji dostarcza kolekcja broni i uzbrojenia, na której, jak zachęcają gospodarze: spojrzeć można w oczy rycerzom z wypraw krzyżowych, zakutym w stal krzyżakom, dumnym sarmatom, jak i okrutnym Szwedom.
Po emocjach związanych ze zwiedzaniem zamku i przylegającego do niego parku, warto zajrzeć do zamkowej Restauracji Magnackiej, szczycącej się certyfikatem Szlaku Kulinarnego „Podkarpackie Szlaki”. Szef kuchni przygotuje dla Was coś wyśmienitego, a podanego z takim artyzmem, że trudno być zawiedzonym. Ze swej strony polecamy zupę szlachecką, faszerowane zrazy po nelsońsku z kaszą jaglaną i karmelizowanymi burakami, a na deser sernik zamkowy z gałką lodów… Smacznego!
Waldemar Brygier - NaszeSudety
Zobacz także:
strona www zamku w Baranowie Sandomierskim
Karpacki Szlak Ogrodów i Domów Historycznych
